AMIAMO QUESTO VINO PERCHÉ…
Dal colore arancione, vino meraviglioso e frivolo con sentori aromatici intensi e note balsamiche con una fine nota di menta. È una meraviglia fumosa e materica per il tuo palato. Il gusto è vivace e ha un’acidità finale, forte nota di menta con tannino marcato. Un vino insolito e meraviglioso.
PROFILO AROMATICO
NOTE DI DEGUSTAZIONE
GUIDA ALL’ABBINAMENTO:
Questo vino bianco macerato è perfetto per un happy hour dopo il una dura giornata di lavoro, da portare alla tavola di un’amica che ha appena avuto un bambino o un brunch festivo in famiglia. La Malvasia di Candia Aromatica è sempre un grande piacere quando si tratta di cena, e il tipico stile di vino bianco macerato della Poiesa in questo caso colpisce davvero le note alte quando si tratta di cordialità attorno a del buon cibo. Adoriamo questo vino con braciole o lonza di maiale, soprattutto se abbinato a una salsa burrosa o fruttata. È ottimo anche con i crostacei, in particolare capasante, aragoste e vongole, e funziona davvero bene con tutto ciò che vanta un profilo di sapore agrodolce, come un classico maiale cinese o pollo in agrodolce, o qualsiasi cosa spalmata in una salsa al peperoncino dolce. Mantienilo fresco, mantienilo sano e non puoi sbagliare con questo vino!
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