AMIAMO QUESTO VINO PERCHÉ…
Ami l’audace e il bello; sei il tipo di bellezza che è sicura di sé, nessun dubbio, sicura e non ha bisogno di passare più tempo allo specchio per un discorso di incoraggiamento autoguidato per sembrare super sexy sulla pista da ballo. Incontra Tempranillo, un’uva spagnola con una sicura spina dorsale di tannino bilanciato con frutti rossi più dolci come ciliegie e fragole e con un seducente tocco di spezie. Al palato è più pieno, esibisce tannini levigati insieme a una brillante espressione di frutta, con una delicata nota di viola su un finale lungo e persistente. Ottimo da bere subito.
PROFILO AROMATICO
NOTE DI DEGUSTAZIONE
GUIDA ALL’ABBINAMENTO:
Il terroir di Julien ha dimostrato, di volta in volta, di essere fantastico per coltivare uve Tempranillo dal gusto pieno, e questa bottiglia della Bodega rende davvero giustizia al classico vitigno spagnolo nel bicchiere. Adoriamo abbinare questo vino a piatti ricchi di carne con abbondante paprika e pimento, e tutto ciò che unisce manzo, agnello e peperoncino sarà bellissimo al palato! È un vino che funziona molto bene anche con lenticchie e fagioli, quindi ci sono anche molte opzioni vegetariane e vegane in attesa: mantieni le cose semplici, rustiche, un pochino salate e piene di spezie, e sei sicuro di vincere facile!
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