4 foglie di salvia, tritate finemente 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 250 gr di riso per risotto 100 ml di vino bianco 600 ml di brodo di pollo 1 scalogno, tritato finemente 4 cucchiai di burro...
Cosa ti servirà per la ricetta di quenelle di formaggio di capra con insalata: Olio di semi di girasole o di arachidi per friggere; Olio extravergine di oliva…
Moussaka è la quintessenza del panorama culinario greco. Un delizioso piatto tipico della cucina locale, capace di regalarti un blend massiccio di tutti i sapori e profumi dell’estate.
L’arrivo delle giornate calde ci porta a ricercare piatti freddi, una ricetta di insalata fresca è proprio quello che ci vuole per il nostro palato! Con questa ricetta, noi di Kavinum abbiamo sperimentato un’accoppiata davvero vincente!
Ormai siamo tutti innamorati della Poke Bowl. Questo piatto hawaianio può essere gustato ovunque, noi lo abbiamo rivisitato con l’eleganza e la freschezza della cucina giapponese.
La shakshuka è un piatto magrebino, con due ingredienti fondamentali: uova e pomodoro. Perfetto per un pranzo o una cena veloce e anche per il brunch della domenica. Scopri la ricetta!